Adunarea Generală este organul suprem de decizie al Kolping România.

Se întruneşte anual, fiind formată din delegaţi ai organizaţiilor regionale şi diecezane. Numărul delegaţilor se stabileşte în funcţie de numărul membrilor fiecărei structuri. Fiecare Familie Kolping care nu aparţine nici unei structuri regionale/diecezane va avea 1 delegat în cadrul Adunării Generale.
 

Adunări Generale:

2011 - Ivó 

2010 – Pralea

2009 – Caransebeş

2008 – Cristuru Secuiesc

2007 – Braşov

2006 – Braşov

2005 – Mediaş

2004 – Blaj

2003 – Miercurea Ciuc

2001 – Timişoara

1999 – Ivó

1997 – Şumuleul Ciuc

1995 - Ilieni

1993 - Gheorghieni